施設案内

カフェ利用、お手軽キャンプ、
本格的商品づくりまでサポート

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手軽にカフェ利用&テイクアウトも。

MASHIKO DIY VILLAGEには、手軽に利用できるカフェ施設も充実。
ちょっとしたお立ち寄りや益子土産の購入に、ぜひご利用下さい。

こだわりのチキンカレー

&GARDEN(アンドガーデン)

チキンレッグが1本ドカッと入ったチキンカレー。たくさんの玉ねぎと多種のスパイスを加え、チキンレッグがホロホロになるまで、弱火でじっくり煮込んでいます。時間をかけて煮込んでいるためスプーンのみで大丈夫!MASHIKO DIY VILLAGE内にある本店に加え、宇都宮市内でも営業中。

こだわりの自家焙煎コーヒー

MASHIKO COFFEE ROASTERS

シングルオリジンコーヒーにこだわり焙煎を行っています。
&GARDENではシングルオリジンとは「単一品種」という意味にとどまらず、生産地、品種、精選方法、焙煎度合等「顔のみえるコーヒー」と解釈しています。世界各国から厳選した生豆を益子町で&GARDENの棟梁が丁寧に焙煎を行っています。

手軽なDIY体験から、本格的なDIYまで。幅広く「食のDIY」をサポート。

MASHIKO DIY VILLAGEでは、手軽に利用できるカフェ施設も充実。
ちょっとしたお立ち寄りや益子土産の購入に、ぜひご利用下さい。

手ぶらで気軽にキャンプ気分を味わう

キャンプスペース

「じぶんで淹れる山コーヒー」体験や「じぶんで作る燻製」体験など、手軽にキャンプ気分を楽しめる環境をご用意。

本格的な商品づくりに

DIY設備

初期コストをかけずにパンやコーヒーのお店をはじめてみたい方、ちょっとした趣味より一歩踏み込んだ、こだわりのパン・コーヒー作りに挑戦したい方、将来のお店づくりのステップとして取り組んでみたい方に向けて、「大型コーヒー豆焙煎機」、「大谷石パン釜」をご用意しております。